专家指引勇攀高峰——记张胤桢教授到访净平
2021-12-18 15:20
12月17日上午,《现代餐◆饮业厨房规划设计》、《公用厨房系统工程设计》等书的作者,国家标准《公用厨房排烟通风系统技▓术规程》起草主笔张胤桢教卐授,到访广州净平环保科技有限∑ 公司位于广州琶洲☆国际会展中心12.2号展馆。
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总经理席庶先生率▼领公司所有参会人员,热忱欢迎张教授的到来,介绍了〖公司的基本情况和公司未来发展规划,特ω 别介绍了新技术使用、新品研发情况。
张教授参观了净平○产品,认真听取了席总的分享,非常认可净平【的产品,就技术、研发、产品、行业发展等进行了充分的交流。
张教授分析了◤餐饮油烟排放行业情况:
人才。人才红利正在成为厨房行业发展的▆动力,企业争抢优秀人才是占领行业制高点的关键。
竞争。互联网使市场透明化ㄨ,商业壁垒、商业秘密越来越少,企业能垄断的只有知识产权,竞争更多地靠创新、引领、超越、服务、信誉、产品标准化,而非¤企业规模大小,倒逼作用越来越明显。
盈利。过去讲々究产品种类越做越多、规模化、标准化,生产决定消费;未来强调智慧◥化、个性化、定制化,专业分工越分越细,产品越做越精∮深,消费决定生产。
服务。维修保养已进入←大数据平台运作模式,服务将从点对点转化到点对面、面对面。
趋势。智慧厨№房的系统控制体现在,最大限度节能减耗以及排烟与送风的随机智能控制。
张教授的分析对公司科技〗创新指引了方向,必将促进企业进一步发展成为引领全国商用油烟净化设备★的典范性公司。
企划部 张小兵 净平环保